Gillo Dorfes Aglianico – Ein Genuss für die Sinne

Erleben Sie mit dem Gillo Dorfes Aglianico einen Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt. Dieser edle Tropfen bringt die Sonne Süditaliens direkt in Ihr Glas und verführt mit seiner tiefen, rubinroten Farbe. Jeder Schluck ist eine Einladung, die Seele baumeln zu lassen und die kleinen Momente des Lebens zu zelebrieren.

Aromen

Der Gillo Dorfes Aglianico begeistert mit einem komplexen Bouquet aus reifen roten Früchten, wie schwarzen Kirschen und Pflaumen, unterlegt von zarten Gewürznoten, die an Zimt und Nelken erinnern. Ein Hauch von Vanille und feinem Holz rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für einen langanhaltenden, harmonischen Nachklang. Diese sinnliche Kombination lässt Ihr Herz höher schlagen und macht Lust auf mehr.

Herkunft & Ausbau

Dieser exquisite Wein stammt aus der renommierten Region Kampanien, wo die Aglianico-Traube auf fruchtbare vulkanische Böden trifft. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und traditionell im Edelstahltank ausgebaut, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Ein Teil des Weins reift in Barriques, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die lange Weintradition des Weinguts Gillo Dorfes garantiert höchste Qualität und unverwechselbaren Charakter.

Speisenempfehlung

Der Gillo Dorfes Aglianico ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten. Ob ein zartes Rindersteak, ein geschmortes Lamm oder eine würzige Pasta mit Tomatensauce – dieser Wein harmoniert perfekt mit kräftigen Aromen. Auch zu einem gemütlichen Abend auf dem Balkon, begleitet von Käse und Oliven, ist er eine hervorragende Wahl.

Trinkempfehlung

Servieren Sie den Gillo Dorfes Aglianico bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18 °C. Er ist jetzt bereits genussfertig, kann jedoch auch einige Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entfalten. Eine Dekantierzeit von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um dem Wein die Möglichkeit zu geben, sich voll zu entfalten.

Technische Details

• Jahrgang: 2020
• Rebsorte(n): Aglianico
• Alkoholgehalt: 14,5%
• Flaschengröße: 0,75 l
• Herkunftsland / Region: Italien / Kampanien

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